5.5.2.Парафармацевтики.
Биологически активные добавки к пище, применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем, названы парафармацевтиками. Речь идет о веществах, входящих в состав растений и проявляющих фармакосанационные свойства. Дейсивующие вещества в растениях вырабатываются в небольших количествах и представляют собой сложные органические соединения. К ним относятся алкалоиды, гликозиды, горечи, горечи, дубильные вещества, лактины, органические кислоты, сапонины, флавоиды, эфирные масла. Они бывают органичкской природы и наряду сними содержится ряд минеральных веществ :макро- и микроэлементы. К сопутствующим веществам относятся пектины, пищевые волокна, крахмал, слизи. Функциональная роль парафармацевтиков : регуляция в физиологических границах функциональной активности органов и систем, регуляция нервной деятельности, адоптогенный эффект, регуляция микробиоценоза желудочно – кишечного тракта. В результате адаптация к экстремальным условиям, вспомогательная терапия.